HAAPASALON HATSAPURI MENU:

Haapasalon Hatsapuri on kesän aikana kehittänyt ja laajentanut Georgialaisten myytävien herkkujen valikoimaa.

Löydät nämä tuotteet tänä talvena vaihtelevalla kokoonpanolla kärryistämme, tapahtumista ja festareilta. Huom! Menu saattaa vaihdella eri kärryissä ja tapahtumissa.

HATSAPURIT:

  • JUUSTOHATSAPURI
    taikina [vehnäjauho, vesi, maito, piimäjauhe, voi (pastöroidu kerma, suola), sokeri, suola, hiiva, kasviöljy (rapsi)], (Täyte 46% Haapasalon-Hatsapuri Suluguni-juusto (pastöroitu maito, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine E509, paakkuuntumisenestoaine E460), munamassa (kananmuna, säilöntäaine (E202), sitruunahappo (E330), emulgointiaineet (E471, E475), rypsiöljy
  • JUUSTO-LIHAHATSAPURI
    taikina [vehnäjauho, maito, kefiiri (maito, hapate), voi (pastöroitu kerma, suola), vesi, sokeri, jodioitu suola, kuivahiiva], juusto 23% (maito, hapate, juoksute), lihatäyte 23% (Suomalainen naudanliha, paseerattu tomaatti, vesi, sipuli, suola, valkosipuli, sarviapila, rosmariini, korianteri, chili), kananmunan keltuainen, rypsiöljy
  • KASVISHATSAPURI

    taikina [vehnäjauho, vesi, kasvipohjainen ruokafraiche (vesi, rapsiöljy, muunneltu maissitärkkelys, herneproteiini, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (maitohappo), luonnollinen sakeutusaine (karrageeni), aromit), rypsiöljy, sokeri, suola, vehnägluteeni)], paputäyte 46 % (kidneypavut, tomaattimurska, sipuli, kasvipohjainen ruokafraiche, valkosipuli, yrttiseos, suola, chili)

  • GLUTEENITON HATSAPURI

    Gluteeniton Hatsapurillo 350 g
    taikina [gluteeniton jauhoseos (riisijauho, riisitärkkelys, tapiokatärkkelys, sokeri, kuivattu raski (jauhetut riisituotteet, starter-viljelmä), sakeuttamisaine E464, psyllium, rapsiöljy, emulgointiaine E471, luontainen aromi, entsyymit), vesi, juusto (pastöroitu maito, maitoproteiini, suola, hapate), paakkuuntumisenestoaine E460), rapsiöljy, suola, hiiva], täyte 30 % [Haapasalon Hatsapuri Suluguni-juusto (pastöroitu maito, suola, hapate), voitelu [vesi, rypsiöljy, kasviproteiini, maltodekstriini, dekstroosi, tärkkelys]

PIZZAPURIT:

  •  SALAMIPIZZAPURI
    (Pizzapurissa on hatsapurin päällä täytteen lisäksi georgialaista pähkinätahnaa, kauasialaista tomaattikastiketta ja juustoa)
  • VEGESALAMIPIZZAPURI
    (Pizzapurissa on hatsapurin päällä täytteen lisäksi georgialaista pähkinätahnaa, kauasialaista tomaattikastiketta ja juustoa)

HATSABURGERIT:

  • KANAHATSABURGER

    (Kanahatsaburger on spivy minihatsapurista tehty juustoinen burgeri, jossa on kanaa, salaattia ja kastikkeita)

  • FALAFELHATSABURGER
    (Falafelhatsaburger on spivy minihatsapurista tehty juustoinen burgeri, jossa on kanaa, salaattia ja kastikkeita)

LAVASHRULLAT:

  • KASVIS LAVASHRULLA

    (Paahdetut lavashleivät sisältävät valitun täytteen lisäksi pähkinätahnaa, kastikkeita, salaattia ja yrttejä)

  • LIHA LAVASHRULLA
    ((Paahdetut lavashleivät sisältävät valitun täytteen lisäksi pähkinätahnaa, kastikkeita, salaattia ja yrttejä))