Tervetuloa Haapasalon Hatsapurille!
Est. 2020 Puumalassa. Aito ja alkuperäinen.
Haapasalon Hatsapuri on suussa sulava, herkullinen georgialainen juustoleipä, jota Haapasalon Hatsapurin kiertävät kärryt myyvät ympäri suomen. ”Tervetuloa moikkaamaan meitä ja ehkä maistamaan Hatsapuri-leipää!”
Mikä on Haapasalon Hatsapuri?
” Hatsapuri (georgiaksi hatsa tarkoittaa juustoa ja puri leipää) on georgialainen kansallisruoka, jolla on vuosituhantiset perinteet. Se sisältää noin puolet painostaan georgialaista täyteläistä ja suolaista sulguni-juustoa, ja puolet makeahkoa ja hennosti hapanta maitoon leivottua vehnäleipätaikinaa. “ Haapasalon Hatsapuri on suussa sulava, herkullinen georgialainen juustoleipä ja Ville Haapasalon vuonna 2020 perustama herkullista Hatsapuri-leipää myyvä yritys.
Haluatko Hatsapuri-kärryn tapahtumaan tai yksityistilaisuuteen?
Ole yhteydessä sähköpostilla haapasalo (at) hatsapuri.fi.
Kuvia matkanvarrelta
